1ο εργαστήριο: Η αξία ενός υγιεινού πρωινού
Με αφορμή το δεκατιανό των παιδιών έγινε συζήτηση για τη διατροφική αξία των τροφών, δόθηκε έμφαση στη θρεπτική αξία της υγιεινής διατροφής και οργανώθηκαν δράσεις για υγιεινό κολατσιό στο σχολείο. Επίσης, έγινε ανάγνωση του παραμυθιού «Μάκης ο Ενζυμάκης» και ακολούθησε συζήτηση για τα προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει η μη υγιεινή διατροφή.
2ο εργαστήριο: Τρώμε υγιεινά με φρούτα και λαχανικά
Συζήτηση πάνω στη διατροφική αξία των φρούτων και των λαχανικών και οργάνωση μίας ομαδικής φρουτοσαλάτας . Ζητήθηκε από τα παιδιά να φέρουν ένα φρούτο από το σπίτι και όλοι μαζί παρασκευάσαμε την υγιεινή σαλάτα από φρούτα. Επιπλέον, μάθαμε να ψάχνουμε τραγούδια στο διαδίκτυο αναφορικά με την υγιεινή διατροφή.
3ο εργαστήριο: Την πυραμίδα ακολουθώ, τρέφομαι σωστά και ζω.
Συζήτηση για τα οφέλη και την αξία της μεσογειακής διατροφής. Μιλήσαμε στα παιδιά για την πυραμίδα της διατροφής και ταξινομήσαμε τις κατηγορίες των τροφών, κάνοντας λόγο για το πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνεται η κάθε μία από αυτές. Επιπλέον, διαβάσαμε το παραμύθι «Ο ωραίος Δαρείος» και ακολούθησε συζήτηση για το πόσο σημαντικό είναι να τρεφόμαστε σωστά.
4ο εργαστήριο: Τρέφομαι σωστά, τα δόντια μου κρατώ γερά
Με έναυσμα το παραμύθι «Ο Σοκολάκης και η Ζαχαρούλα Τρυποδόντη» που διαβάσαμε μιλήσαμε για τη στοματική υγιεινή και πώς συμβάλλει η διατροφή στην υγεία των δοντιών. Μιλήσαμε για το ποιες τροφές κρατάνε τα δόντια μας γερά και ποιες όχι. Τέλος, μέσω δραστηριοτήτων αναγνώρισαν και κατηγοριοποίησαν τις τροφές αυτές.
Επίσης, δημιουργήσαμε μία ατομική κατασκευή με την τεχνική του κολλάζ. Τα παιδιά επέλεξαν και έκοψαν από διαφημιστικά φυλλάδια τις υγιεινές τροφές και στη συνέχεια κόλλησαν τις εικόνες σε πλαστικά πιάτα που τους δόθηκαν, δημιουργώντας έτσι το δικό τους υγιεινό πιάτο.
5ο εργαστήριο: Κατασκευάζω και δημιουργώ ένα σουπλά υγιεινό.
Με την τεχνική του κολλάζ κάθε παιδί δημιούργησε το ατομικό του σουπλά, διακοσμημένο με εικόνες υγιεινών και θρεπτικών τροφών τα οποία και πλαστικοποιήσαμε. Φτιάξαμε φρούτα και λαχανικά από πλαστελίνη. Στη συνέχεια τα παιδιά συνεργάστηκαν μεταξύ τους και δημιούργησαν «τη γωνιά με το μαγαζάκι της τάξης».
Αφού τα μάθαμε όλα αυτά, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο σχολείο μας από καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής, η οποία μίλησε στα παιδιά και οργανώθηκαν δράσεις όπου τα παιδιά κατανόησαν τη συμβολή τόσο της υγιεινής διατροφής όσο και της καλής φυσικής κατάστασης για την υγεία μας.
